大暑即为夏季传统的二十四节气之一，也是气温最高的一个节气。这天气温高达35℃，人们难免会感到热得难以忍受。在这个时期里，人们为了应对热天气的侵袭，便开始以蒸和煮的方式来烹饪食物...